老雪花齋 - 雪花餅

老雪花齋 - 雪花餅

典藏者
老雪花齋
外觀:雪白凸起的餅皮,狀似乒乓球的糕餅
材料:麵粉、砂糖、豬板油(台灣豬)、水、綠豆、 紅蔥、麻仁、鹽
口感:入口即化,無油膩感
製作過程:將手擀餅皮包覆綠豆沙內餡,以獨創的單面烘烤法,烤出層次分明雪白凸起的餅皮,狀似乒乓球的糕餅
單價:75/顆
包裝:6入/盒、10入/盒、12入/盒

詳細資料

主要名稱
老雪花齋 - 雪花餅
典藏者
老雪花齋
內容描述

外觀:雪白凸起的餅皮,狀似乒乓球的糕餅
材料:麵粉、砂糖、豬板油(台灣豬)、水、綠豆、 紅蔥、麻仁、鹽
口感:入口即化,無油膩感
製作過程:將手擀餅皮包覆綠豆沙內餡,以獨創的單面烘烤法,烤出層次分明雪白凸起的餅皮,狀似乒乓球的糕餅
單價:75/顆
包裝:6入/盒、10入/盒、12入/盒

物件類別
照片
創建地點
採集地點: 
臺中市 豐原區
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