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臺灣合同鳳梨株式會社

作者

Paul D. Barclay

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典藏者

Lafayette Digital Repository

鳳梨屬鳳梨科，原產美洲熱帶和亞熱帶，臺灣在早年即有引進栽種。明治35年(1902)日本人在高雄鳳山成立第一座鳳梨罐頭工廠，並由夏威夷引進鳳梨種苗大量種植。當時以中南部為主要產地，高雄州的產量佔全島產量一半以上，鳳梨罐頭工廠也集中於高雄鳳山及九曲堂附近。