花蓮玉里高寮路旁的紅藜田

花蓮玉里高寮路旁的紅藜田

作者
劉宛儒
典藏者
劉宛儒
紅藜是臺灣原住民族的傳統糧食作物之一,同時也是耐旱、高營養價值的藜麥作物,也因此被稱為「料理界的紅寶石」。採收季節紅藜因品種的關係呈現不一樣的顏色,顏色繽紛亮麗,也是很好的一種花材。

詳細資料

主要名稱
花蓮玉里高寮路旁的紅藜田
典藏者
劉宛儒
內容描述

紅藜是臺灣原住民族的傳統糧食作物之一,同時也是耐旱、高營養價值的藜麥作物,也因此被稱為「料理界的紅寶石」。採收季節紅藜因品種的關係呈現不一樣的顏色,顏色繽紛亮麗,也是很好的一種花材。

物件類別
照片
作者
作者: 
劉宛儒
創建地點
採集地點: 
花蓮玉里
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