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犁記餅店 - 傳統台式月餅

典藏者

犁記餅店

外觀：外皮包裹綠豆沙內餡
材料：麵粉、綠豆沙、豬油、糖、食用色素６號
口感：酥皮外層包裹鹹甜綠豆沙內餡
製作過程：酥油皮包裹綠豆沙內餡後，蓋章進爐烘烤
單價：75元/顆
包裝：6入/盒、10入/盒、12入/盒

主要名稱

犁記餅店 - 傳統台式月餅

典藏者

犁記餅店

內容描述

外觀：外皮包裹綠豆沙內餡
材料：麵粉、綠豆沙、豬油、糖、食用色素６號
口感：酥皮外層包裹鹹甜綠豆沙內餡
製作過程：酥油皮包裹綠豆沙內餡後，蓋章進爐烘烤
單價：75元/顆
包裝：6入/盒、10入/盒、12入/盒

物件類別

照片

創建地點

採集地點:

臺中市神岡區