紀州庵的故事館_作家們的私房菜料理

紀州庵的故事館
作家們的私房菜料理

紀州庵起初作為日式料亭，百年後成為臺北第一個以文學為名的藝文館舍，因歷史背景與館所任務的緣由，規劃「飲食文化」及「文學」結合，以「吃文學、飲人生、烹調日常」為場所經營之核心概念，邀請作家親身傳授私房菜的製作過程，讓一道又一道飽含文學底蘊的美味佳餚上桌，自2015年起首為邀請到作家張拓蕪獻上《老友牌牛肉麵》，至今風格茶館共與作家們攜手推薦超過15道作家私房菜的文思雅情，包括有: 張拓蕪、古月、方梓、吳德亮、蘇碩斌、蔡珠兒、羅思容、朱全斌、廖玉蕙、韓良憶、林立青、凌煙、馬世芳、封德屏、瞿欣怡、蔡明亮等)邀請喜愛閱讀、人文和美食的朋友一起從身到心，細細品味作家回憶裡的生活況味。

圖說: 2015年起首為邀請到作家張拓蕪獻上《老友牌牛肉麵》