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越南炸春捲

越南炸春捲

典藏者

梁卓堯

翠園越南餐廳中的其中一道料理，普遍會加入九層塔和用生菜包裹食用；沾醬由魚露、糖、醋、蒜頭、辣椒等材料製成，與生春捲沾醬相同。

詳細資料

主要名稱

越南炸春捲

典藏者

梁卓堯

內容描述

翠園越南餐廳中的其中一道料理，普遍會加入九層塔和用生菜包裹食用；沾醬由魚露、糖、醋、蒜頭、辣椒等材料製成，與生春捲沾醬相同。

物件類別

照片

創建時間

攝錄時間:

2021/4/1

創建地點

攝錄地點:

翠園越南餐廳

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